サツマイモとりんごコンポート

サツマイモが旬ですね

今日はあったかいサツマイモが食べたい気分

フライパンに少しの水と塩、りんごを入れきっちりフタして

蒸し焼きに

塩だけとは思えない美味しさですよ

上に片栗粉ねりねりしたののせてデザート風

美味しくてイモ食べ過ぎたー