夏野菜の

自分なりのラタトゥーユ

玉ねぎ

トマト

カリフラワー

ナス

大根

干し椎茸でだしとって、塩コショウ、バジル

隠し味で味噌をいれます

そうすると味にコクがでます

赤ちゃんでも食べれますよ

お試しあれ

ちなみにマクロビ的には野菜は全部食べるので、カリフラワーの茎、葉っぱもいただきます