何を選んでどう生きる?

 麻が好きなダンシャリアン スズキアキコです。

 今  ここ  私



 以前親子丼を作ったら夫に残飯みたいだと言われ根にもちそれ以降作らなかった親子丼。

 娘にリクエストされ作ったらおいしいと言われ積年の恨みが晴れました。



庭の枇杷がたくさんなっています。


夫が使った発酵生姜

こうじとか入れてなくてしょうがのみ。

それって腐ってるのと何が違うんだろうと恐る恐る私は食べている

 乳酸菌の作用らしいです。

 腐ってるのとかみひとえだけど

 違う。

 日本は発酵を上手に使った文化ですね