そば湯

山がや@近鉄八尾の定食の後に注文できるそば湯。そば茶は最高に美味しいので、初めて食後にもらうと、、、大人の味過ぎて私にはその美味しさが分かりませんでした。見た目は豚足を煮込んだ際に出てくるトロトロの豚骨スープっぽいけど味はほぼしなくて白湯を飲んでいるよう。そばの繊細な味が分かる人には美味しいのだろうな、と思いながら大きな器いっぱいに入れられたそば湯を半分くらいだけ飲んでお愛想しました。写真がそれですが知らずに見るとマッコリにしか見えない。