煮込みうどん、具とうどんは別にして煮込みます。 すき焼き風の煮込みうどんにしました。 具とうどんは別にして煮込みます。 残したうどんが、のびてしまわないようにします。 後で食べるので、のびきったうどんはいやなので あとは、ホッケと作り置きおかずです。