すね肉のカレーをつくりました。

 

うちでは、すね肉を玉ねぎとタイムを入れて

 

圧力鍋で1時間ほど煮込みます。

 

煮込みの終わりの5分前に入れる

 

にんにくと粗びき胡椒が、

 

爺さんには、とても美味しらしいです。

 

 

小あじの竜田揚げも作ってみました。

 

仕事の帰りの道路が、とても渋滞していて

 

支度が、遅くなりました。