ココア米粉蒸しパン

いつもは　4角のいれもの1つで作っているのをカップに分けて蒸しました。ふんわり柔らかいです。

いつものも作って見ました。

今回は食べ比べしたくて　色々作って見ました。

次は　米粉の分量を調整して　もう一度作りました。中に　マーマレードジャムを入れてみました。少ししっとりします。

１番最初のが　１番フアフアでした。

二日目も　柔らかいです。米粉少なく水分多し　と言うのが　１番しっとりでした。

生地自体の甘みが少ないので　ジャムを挟んだりしてます。