河口湖湖畔にある
富士レークホテル
今回はちょっと贅沢な
露天風呂付きお部屋
東館502号室
入ると玄関なる場所が
とっても広い。
そして暖か~い
4人まで泊まれるようで
スリッパなど備品は
全て4人分あった。
入った奥に
和室のダイニングルーム。
ベッドルームには
ベッドが2つと
ソファベッド?が1つ。
ソファの前にテレビがあって
足元は床暖房でぬくぬく(っ ॑꒳ ॑c)
広い洗面所も床暖房で
ぬくぬく(っ ॑꒳ ॑c)
あまりに気持ちよくて
洗面所でくつろいでしまった^^;
源泉が引かれた温泉。
窓は全開できて
目の前は河口湖。
全ての人が利用しやすい
バリアフリーホテルなので
トイレも広い。
エレベーターホールに出ると
富士山🗻が綺麗に見えた
もちろん、
角部屋のスゥイートルームに泊まれば
河口湖と富士山が楽しめる。
お値段跳ね上がりだけど💦
夕食は東館7階
PREMIER プルミエ
マキシム・ド・パリ、ルコント、
椿山荘「カメリア」の総料理長をつとめた
ダニエル·パケ氏のフレンチレストラン。
アミューズブーシュ
豚足 キノコ パイ包み
パイがサックサク
美味しい♡
スモークサーモンのロワイヤル
スモークサーモンのムース
添えのサワークリームと一緒に
食べても、パンにつけても
美味しい♡
牛と鶏のコンソメスープ
これ、最高に美味しかった
自家製プチパン
ブルターニュ風魚介のカスレ
タラ、サーモン、いんげん豆の煮込み。
火傷しそうなほど
とってもアッツアツ🔥
外食でここまで熱々って
なかなかないので嬉しい♡
きっとシェフも熱々がお好きなのかな♡
嬉しいなぁ
シャーベット
発酵ミルクバターのシャーベット。
お酒OKなら
日本酒のシャーベットが提供される。
鴨マグレのサングリアソース
ジャガイモのグラタンと緑の野菜
すごいボリュームヾ(〃^∇^)ノ
オレンジ風味のソースが美味しい♡
そして、
グラタンがめちゃくちゃ美味しい♡
チョコレートとフランボワーズのアイスドーム
アングレーズソースと
ドーム型のチョコを割ると
チョコアイスとフランボワーズソルベ
そこにチョコスポンジ。
見ためよりさっぱりした味♡
パイがサックサク
小菓子と紅茶
マカロンとオレンジチョコ。
とっても高級な味
満腹、満腹、大満足!
こちらのメニュー
宿泊者でなくても予約すれば
¥1,0890でいただけるみたい^_−☆
そして、そして、
やはりダニエル·パケ氏といえば
ナポレオンパイ。
ナポレオンパイ¥1,200
紅茶¥450
ホテル向かいのパン·ダニエルにて
いただいた
パンやさん併設のカフェなので
カップは簡易だけど
素敵なお皿で出してくださった。
クリーミィなクリーム
食べられて満足~