NEWoMan横浜 8階

SALON BUTCHER & WINE



レストラン街はどこも大盛況(*≧∀≦*)




オープン初日に行った


の向かいのお店。




テーブルとの間には
アクリル板があって
コロナ対策(๑• . •๑)?


いずれにしても隣と壁があるって
ちょっと(○´∀`)bィィネッ♪




お水のグラスが平べったい( ꇐ₃ꇐ )
メダカ🐟でもいそう(≧∇≦)




ごはんとスープ付き(*゚v゚*)


①お肉の量
②細挽きor粗挽き
③ソース

を選ぶ。


コーンスープ


冷製スープで
すごく美味しい♡




全員違うもの注文してた( *´︶`*)


ブッチャーハンバーグステーキ
チーズソース¥1,200


グツグツ美味しそう❀.(*´▽`*)❀.




だけど、
添えの野菜、
ちっちゃすぎてびっくり( °_° )


お肉は粗挽き。


ミディアムレアに焼かれたお肉を
ペレットでジュー🔥


つなぎが少ないみたいで
とっても肉肉しくて
美味しい♡



ブッチャーハンバーグステーキ
トマトソース¥1,200


彩りが(*´σЗ`)σいいね!


ブッチャーハンバーグステーキ
スチーム野菜&ステーキソース¥1,800


テーブルで蒸し焼きにして
頃合を見てソースをかけて下さる。


美味しそう(((o(*゚▽゚*)o)))
だけど、これでプラス¥600って
高くないσ( ̄^ ̄)?


って言ったら
注文した本人は
「¥600の、価値ある!」
だって……(⚭∀⚭ )ヘェー




お鍋も鍋敷きもStaub。


鍋敷きに磁石が入ってるみたいで
お鍋と鍋敷きがズレない(ㅅ´∀`*) スゴイ




ハンバーグは120gにしたので
ちょっと少なめ。


でも、
すごく美味しかった♡






同じフロアに映画館があって


「抗ウィルス·抗菌
   劇場まるごとコーティング」


ってすごいうたい文句(*゚0゚*)


興味ある〜(っ ॑꒳ ॑c)ワクワク