ボーイスカウトで筍堀りに行きました。

真竹という種類で、これくらい大きめサイズが食べ頃らしいです。

取ってどうするかということまでは考えが及ばない人たち。取ること自体が楽しいので、次から次に大量に取ってしまったので、ご近所さんにも配りました。

家でもそのままグリルで焼いたり、おかか炒めにして食べましたが、ちょっとえぐみがあったので、残りは垢抜きしておいて、また明日以降食べよう〜