油が染み込んで使いやすくなった
鉄のフライパンで作った
厚揚げと小松菜の炒め煮
塩麹漬豚ロースとピーマンと舞茸の
発酵生姜焼き
友達が今朝届けてくれた
採りたてアク抜き済みの
絶品ワラビ
（悔しいけど自分でアク抜きした
物よりも数段旨い😅）
中華クラゲときゅうりの和え物
大根漬物でした。
フライパンは値段高かったけど
鉄の物に買い替えました
ちょっと軽めの炒め用と、
重い焼物用です。
（最近、朝食のトーストも
このフライパンで焼いてます。
焼き立てパンの様に
外はカリッと中はふんわりです）
大事に永く使います