晩ご飯

こんばんは

今夜は変わり『酢鶏』がメインです



鳥の胸肉を食べやすい大きさに揃えて切り片栗粉をまぶします。

長芋とピーマン、玉ねぎは乱切りにしてレンジで軽く火を通しておきます。

肉をフライパンで焦げ目を付けるくらいに揚げ焼きをして

火が通ったら野菜を入れ『砂糖・醤油・酢』を合わせたものを全体的にかけて混ぜ合わせる

調味料は好みの酢加減でどうぞ



冷やし天ぷらうどん

もやし炒め・なばなのカツオ和え・もろきゅうでした


ご馳走さまでした