名古屋 あつた蓬萊軒 本店

ルネサンス熱田で、まり⭐️モスを楽しんだ後は、ひつまぶしで超有名な『蓬萊軒 本店』へ

レッスンが終わった後、いち早くどんちゃんがお店へ行って待ちの手続きへ行ってくれました　やっぱり、なんて良い人なの

そして１時間ぐらい待って入れました

早めのディナーをご一緒してくれた、チーム・コクールの皆さん

沢山お話ししていると、来ましたよー　ひつまぶし

ひつまぶし❣️  これを4分割して、最初はそのまま→薬味を入れて→出汁を入れて→最後の1/4は、好きな食べ方で

うーん、美味しい美味しい

関西方面と同じ、うなぎを蒸さないで炭火で焼く方法

名古屋 : ひつまぶし　皆さんのお陰で、とても美味しい鰻をいただきました