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※随時更新しています♡
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食後のコーヒー
スイーツの時のコーヒー
集中したい時のコーヒー
おもてなしのコーヒー
コーヒーの味がだんだんわかってきたこの頃♡
美味しい珈琲屋さんのコーヒーを頂くと
ホッとします
なんなんでしょう
あの独特の苦味や酸味を感じられる
珈琲でとてもお洒落なギフトを頂きました
雪月花セット(珈琲織鶴オリジナルブレンド3種)
→★★
日本の四季、自然美の代表格である「雪月花」から連想して作ったオリジナルブレンドの珈琲です
浅煎りから中深煎りまで、焙煎度合いやブレンド配合が全く異なるコーヒーを、飲み切りやすいサイズで3種類のセットです
① 雪萌(ゆきもえ) 中深煎り
「どっしり」とした深煎りを、もう少しマイルドに。濃厚な苦みとコクの中にも、まったりとした甘みと優しい口当たりが特徴。ゆっくりしたい夜におすすめ。
② 月滴(つきしずく) 中煎り
誰でも飲みやすく、毎日飲んでも飽きさせない中煎り。酸味と苦味のバランスがちょうどよく、飲み込んだ後にふわりと口の中に広がる甘みの余韻が心地よい。
③ 花唄(はなうた) 浅煎り
酸っぱいだけではない「甘酸さ」を追求した浅煎り。さらりと軽やか飲み口と、ベリーを思わせる華やかな香りを楽しんで。さっぱり飲みたい朝におすすめ。
袋を開封した途端に
コーヒー豆の良い香りが心地いい
あまりにも良い香りなので食べてしまいそうになります 笑
我が家のミル付きコーヒーメーカーにセットオン♫
至福の時間です
苦味もほのかなのでめちゃくちゃ飲みやすい♡
いつもの朝食が贅沢な時間になりました
【コーヒー豆の保管方法】
焙煎後1週間以内
→「パッケージ袋のまま常温保管(直射日光と高温多湿は避ける)」
焙煎後2週間以上
→「密閉容器で冷蔵保管」
焙煎後1か月以上
→「完全密閉容器で冷凍保管」がおすすめ。
なるべく2週間以内に飲み切る量を購入することを心がけてみましょう。
焙煎日も書いてくれているのでわかりやすい！
※注意！
冷蔵庫や冷凍庫で保存する場合は、温度差で「結露」してしまうので、豆が水分に触れて、急速に劣化が始まります。対策としては、冷凍と解凍を何度も繰り返さないように、必要な量のコーヒー豆だけを取り出して、すぐに冷凍庫に戻すこと。濡れた保存容器や抽出器具の使用も要注意です。
コーヒー豆は2週間で飲み切れる程度を購入することを推奨されています。
品質が良いうちに飲み切ってほしいそうです！
こちらは実店舗は構えておられず、ネットショップにてコーヒー豆を販売されていますが気軽にお試しできるのがいいですね！
美味しいコーヒーは美味しい状態で飲みたい！
美味しいうちに飲めるなんて贅沢で幸せ過ぎる♡♡♡
これならプレゼントや手土産に喜ばれますね
喜んでもらいたいあの方へのギフトにいかがですか？？
雪月花セット(珈琲織鶴オリジナルブレンド3種)
→★★
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