アロマオイルトリートメントと
マクロビランチのおもてなし
台原 〜蓮の家 hasu no ie 〜
これまでこのブログでは、サロンの営業案内を主にお伝えしてきました。
最近、思うところがあり、少しずつ、このサロンの成り立ちについて、その背景、私の想いなどを新しいカテゴリーとして立ち上げて書いてみることにしました。
よろしければお付き合い下さい。
今日はサロンでご提供しているお食事についてのお話です。
ある日の私。午前中家での仕事。
珍しく一人でゆっくりと、11時ごろ、本日の1食目。(だいたい1日2食という生活です。ファスティングを学んでから、食生活にも色々思うところがあります。それについてはまたの機会に。)
残り物、常備菜も、盛り付け次第では立派な一品です。
私は6年ほど前にそれまでの勤めを辞め、退職記念一人旅として「穂高養生園」へと出かけました。(こちらについても機会があればいつかまた改めて。)
長野県安曇野市穂高にある、穂高養生園。
そこでの体験から、私はたくさんの影響を受けています。そして蓮の家にもたくさん反映されています。
食事について言えば、質素な食材でも、丁寧に作り、丁寧に盛り付け、丁寧に食べる。
ということを大切にしたい、と気付かされたのです。
トリートメントで体と心を休めた後、丁寧にお食事をしていただきたい。
体も思考も、食べた物の影響を受けていることを知って欲しい。
何を食べるかも大事だけれど、どう食べるかも大事。どんな環境で、どんな気持ちで、どんな人と一緒に食べるかがとても大事。
自分の体は自分が食べた物でできている。
その事は、蓮の家でお伝えしたいことの大きなテーマの一つです。
いらっしゃるお客様を思い浮かべながらお作りしています。
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7/14(日)は、蓮の家、無料開放日です。、10:00〜16:00。
ご予約無しでお好きな時間にどうぞ。
ワンコインのクイックマッサージご用意してます!
蓮の家
星野光子
