そば派・うどん派どっち・・・？
子供のころの私は、間違いなくうどん派ですね。
最近、いや・・・・
50歳過ぎたころから・・・20年前くらいから・・・
おばさんと言われる頃からそば派になりました・・
亡父がすごくおそばが大好きでしたねぇ～
亡母の手打ちそばは、田舎そばの黒く太いやつです。
やつ・・・？
やつって言うのかな・・・？
あたたかいものか？冷たいものか・・・？
断然、冷たいおそばが好きです。私たち夫婦はね・・・
冬でも・・・
冷たいおそばが基本です。
そばやうどんのお供は・・・・・
もちろん、天ぷらでしょう・・・
何の天ぷら・・・？
マイタケですね・・・えび天もいい・・・・野菜のかき揚げ・・