今朝は、土鍋でご飯を炊いてみました。

今朝は、土鍋でご飯を炊いてみました。


ご飯を鍋で炊いて、まず感じたのはお水の味。


そしてお水の量。(多いと下が水っぽくなる)


炊き上がったご飯を先ず口に含むと、


お米の甘味の前に、使ったお水の味を凄く感じます。それこそダイレクトに。


水を纏う。


米が水を纏うと、ふっくら美味しいご飯になる。


米(体)の善し悪しと、纏うもの(着物)の善し悪し。


人間と同じく、


中身と外見のバランスが良くなければ、


相乗効果を得られるどころか、


どちらをも台無しにしかねないね。(気をつけようﾌﾑ(( ˘ω ˘ *))ﾌﾑ)


ご飯のお供は黒梅酢タレの納豆💕


それに、小豆島で炊いたうまいでしょうが💕


焼き海苔と。


他に、大根、長ネギたっぷりのお味噌汁💕


今朝も美味しく頂きました〜♪|ωﾟ)ﾉｼ



#朝ごはん
#おうちごはん
#鍋炊きご飯
#納豆