昨日の 晩ごはん

・チリコンカン

・しめじ&ベーコンのスープ

・サラダ

チリコンカンは、アメリカ料理で、ミンチと豆と玉ねぎをトマトソースで煮たものです。

Wikipediaにも レシピが載ってるんですね～♪

私は手軽に、KAGOMEの「基本のトマトソース」を よく利用しています。

更に、おろしニンニク、顆粒コンソメ、ケチャップ、赤ワイン、醤油 各少々を加えます。

あればコーンを入れてもいいですよ☆