昨年、妹親子と年末年始を過ごして、激太りを加速させた苦い思い出。。。
今年は、同じことを繰り返さないぞ、ということで。
なるべく、野菜多めにしようと頑張ってます。
今年は生協さんにお世話にもなってるしね。
昨日のお昼に作った、『鶏肉とポテトのバジルソース炒め』
美味しかったです
写真、撮り忘れたので残ったのを撮ったよ
鶏肉とバジルソース、下茹でした人参、ジャガイモ、あとキャベツと
ピーマンなどなどセットになって３，４人前を２個注文してました。
味付けが濃いめだったのでキャベツと茹でモヤシまで足して
鶏肉も、少ないかとこれまた追加。
野菜一杯食べたよ～～
甥っ子の希望で毎晩のようにモヤシと長ネギ、キノコ類をどっさり使った
豚肉のキムチ炒めも作ってます。
お正月も、野菜たっぷりで行く
今年は絶対に増やさないぞぉ
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