ブルーベリータルト

豆乳ヨーグルトを使ってタルトを作ってみました。
　
材料　アルミカップ(小)4個分
豆乳ヨーグルト　　　　65ｇ
ブルーベリージャム　　25ｇ
ホットケーキミックス　65ｇ
サラダ油　　　　　　　20ｇ

①オーブンを200度に予熱します。豆乳ヨーグルトとジャムを混ぜます。

②タルト生地を作ります。ホットケーキミックスとサラダ油を別のボウルに入れて混ぜこねます。

③お弁当用のアルミカップ(小)に②を4等分したものをのせて手で伸ばして形を整えます。

④③に豆乳ヨーグルトとジャムを混ぜたものを上からのせて200度のオーブンで7分焼いて完成です。