ダイエット成功のための食事の秘訣として、
一日に何㎉摂取したか？を把握することが重要だと前回お話しした。
次に、重要なこと、それは
何をどれだけ食事で摂取したか？
ダイエット成功のためにはこれを、把握しないといけない！
あなたが摂取する食事でカロリーを有するものをご存知だろうか？
食事で摂取されるカロリーは
・タンパク質 (ｇ/４㎉)
・炭水化物 (ｇ/４㎉)
・脂質 (ｇ/９㎉)
これだけだ！
そう ”三大栄養素” とよばれるこれらでカロリーは形成されている。
とくに、太りやすいものは…
実は 炭水化物！！
１ｇ９㎉もある脂質ではないか？
そう思う方もいるでしょう。
確かにｇあたりのカロリーは脂質が多い。
しかし、脂質は満腹感を与える作用が大きい。
脂質を多く摂取することは難しいのだ！
とくに、女性の場合、お菓子に含まれている糖分で脂肪過多に悩まされている場合が多い。
糖質はエネルギーとして働くが、過ぎると体脂肪として蓄積する。
とくに甘いものは、甘くない炭水化物(米、パン、麺類など)より血糖値が急上昇しやすいので脂肪になりやすい。
しかも脂質ほど満腹感を与える効果がないので、つい食べ過ぎてしまう。
だから、ダイエット成功を願うなら炭水化物・糖質との付き合い方が非常に重要なのです。
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