晩ご飯
バジルミートボールチーズ乗せ🧆
ミートソーススパゲッティ
赤ワイン
牛豚挽肉が安かったのでミートソース作りました✨
おまけで作ったバジルミートボールがめちゃくちゃ美味しい！
フレッシュバジル10枚くらい、玉ねぎ1/4、椎茸の足５本分をみじん切りにして片栗粉大さじ1位をまぶして(ここまでで70gありました)挽肉50グラム、オイスターソース、醤油、塩を少し入れて混ぜて丸めてオリーブオイルで焼いてトマトピューレと赤ワイン、お醤油少しで蒸し焼きしてタレを絡めて完成✨
チーズ乗せたのも正解でした✨
良い晩ご飯でした☺️