ジャガイモ煮

ちろちゃんからジャガイモを頂きました✨

上がインカのひとみ

下がアンデスレッド

焼豚を作った残りのタレで味付けしようと思います✨

なるべく脂を取って使います✨

ジャガイモを圧力鍋で蒸します！

インカのひとみは横半分に切って

アンデスレッドは縦半分に切りました！

お芋が蒸し上がったらお湯を捨てタレを入れて再び圧力鍋をかけます！

こんな感じに出来あがりました✨

美味しいと良いな♪