筍のサンドイッチ | ✨ゆーのenjoy life✨

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ゆーの日記。

朝ごはん
バナナミルクジュース
2種類のたけのこサンドイッチ

スライスオニオンに水分を絞ったツナ、山椒の葉っぱを好きなだけマヨネーズも好きなだけ入れ混ぜ合わせて冷やしておく
スライスした筍を6枚準備しオリーブオイルをしいたフライパンで焼きめをつける、スライスベーコンを6切れ焼いておく
コストコの6個入りのパンをオーブンで焼きその間に焼いたたけのこ3切れをフライパンに乗せその上にピザ用チーズを好きなだけ乗せて火をつけて蓋をしチーズをとかす。チーズを溶かすだけなので火は割と早めに止めてOK🙆‍♀️
パンが焼けたら半分に切れ目をいれて3個にはクリームチーズを好きなだけ塗りチーズの筍を1つづつ、ベーコンは2個づつ挟む
残り3個のパンには残りの筍と冷蔵庫で冷やしたスライスオニオンと葉山椒入りのツナマヨを挟み完成!
コレかなり美味しかった!

また食べたい✨