キャベツ 収穫 甘味 香り 2度3度採り

去年の秋に買った苗。ちょっと取るのが遅かった。少し硬いけど、キャベツの本当の味を知った。香り、こくがあり美味しい。無農薬の味がわかる。虫にもやられなかった。売っているキャベツはキャベツじゃない。紙でできた模造品。

 でも、ここまで来るのに時間と手間がかかり、忍耐が必要。根っこも抜こうかなと思ったけど、のらぼうや春菊も残しておくと次の芽が出るので、ネット検索したらキャベツも2度３度採りできることがでていた。茎ブロッコリーと同じだね。うまくやれば年中キャベツ収穫の道が見えてきた。