皆様こんにちは
今回は鹿児島の「食」を”体験”出来る施設をご紹介したいと思います。
①セイカ食品日置工場
アイスクリーム生産のほとんどの製造工程を見ることが出来ます。工場見学の後は試食タイムも
工場の1階には歴代のマスコットキャラクターの着ぐるみがズラリと並んでいます！
唐湊工場ではボンタンアメの工場見学が出来ます
②若潮酒造
世界にひとつだけのあなただけのブレンド焼酎を作れます。異なるタイプの焼酎をお好みでブレンドして、自分だけの焼酎を作成
車でお越しの方やお子さまでも、香水のように香りでブレンドをおこない、シールを貼ってオリジナルボトル制作を楽しむことができます。伝統的な木樽蒸留器で酒造りを行う［千刻蔵］や［トンネル貯蔵庫］の見学もできますよ
③枕崎おだし本舗かつ市
かつおぶし講座、だしの引き方レクチャー、かつおぶし製造工場見学等5つのコースから自分の興味のあるコースを選択できます
出張おだし教室やオンラインおだし教室も実施しています
④勘場蒲鉾店/日高水産加工/高浜蒲鉾
各店、薩摩揚げの工場見学が出来ます。さつま揚げのおいしさを目と耳で味わってみてください(*´Д｀)
⑤坂元のくろず「壺畑」情報館&レストラン/黒酢の里 桷志田/
株式会社 黒酢の杜
黒酢の歴史や製法について紹介する施設です。レストランでは黒酢を使用した料理をお召し上がり頂けます
その他にも鹿児島には数多くの体験施設がございますので、是非訪れてみてください(*^-^*)不定期開催や予約が必要な所もございますのでホームページ等で確認してから行くといいかもしれません(*‘ω‘ *)☆彡（画像は全て公式様より掲載しています）
フロント 伊地知