暦では秋ですが
まだまだ昼間は
暑いですね。




今日は買い物中
お買い得なもの
見つけました。



さっそく購入
手作り常備菜「なめたけ」を
作ります。



レシピ
えのき茸5袋
みりん50CC
濃口醤油50CC
薄口醤油50CC

えのき茸は洗わず
1/3に切ります。





鍋に分量の調味料
全部入れ
えのき茸を入れ
少しとろみが出るまで
煮ます。






これで完成です。

えのき茸
免疫力を高める
効果があります。

毎日食べたい
食品です。


熱々のご飯のお供に





茹で野菜にかけても
美味しいです。

「なめたけ」
常備菜であると
便利ですよ。



ぜひお試し下さい。




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