今年初めて梅酒作りをしました。
6月は、梅、売ってるだよねー。
前々から、気になってたんだ。
キレイな物を撰び、
お酒で洗い、
ヘタを爪楊枝で取り、
氷砂糖をいれ
お酒をいれ、作ります。
さて、美味しくできるかな。
楽しみだ♥



ついでに、シソのお酒も作ろうとしたんだけど、
(札幌でシソのお酒、美味しかったので。)
つい、後回しにしていたら、シソが傷んでしまい、
残念。
機会がれば、チャレンジするぞ。