闘い?!
鶏肉はいつも1キロを購入し一度にまとめて色々料理します。今回は、半分はオリーブオイルと鷹の爪とニンニク、有機醤油、白ワイン玉ねぎを使った謎な料理を作りました。味は美味しいですが、名前は?です笑残り半分は、塩コショウ、玉ねぎと混ぜ合わせハンドブレンダーでひき肉にしピーマンの肉詰め。仕上げの味付けを2種類にしてみました。偶然笑最後にハンバーグ。今回は簡単に玉ねぎのみじんぎり、卵、塩コショウを混ぜ合わせかたちを作り、表面をフライパンで焼いた後予熱したオーブンで200度10分。合間にブロッコリーを茹でたり野菜を切ったりしているので非常に洗い物が多いです笑実は、料理や洗濯、掃除など好きなのですが唯一、洗い物が苦手。食洗機さんに手伝ってもらいますが、大量のお道具を洗う闘いが待ってます。頑張ろう笑