スコーンを作りました。

ホットケーキミックスに

自家製ヨーグルト、卵、全粒粉、

ココナッツオイルを混ぜて

しゃもじですくい

アルミホイルの上にのせて

200度に予熱後のオーブンで

200度15分で完成!

材料を混ぜる時間数分くらいでできる

かたちも作らないものなので

簡単です^ ^

スコーン?!
U^ェ^U
 









もう少し硬めになるように水分少なめ、ヨーグルトを減らしても良かったかもしれません。


スコーンというより


どちらかというとパン??でした。


味は、ホットケーキミックスを使っているので


非常に美味でした^ ^