以前、年間の目標の一つで

納豆を作ることが目標でしたが

その際は、カイロを使ってみたのですが

何回か失敗しました。

しかし、今回は

ヨーグルトメーカーの機能を使い

無事に、初めて成功しました!!!


水煮大豆300gと納豆3分の1パック

45度?

48度?に設定し→温度は忘却しました
失笑

48時間後に完成しました。

美味でした。

しかし、その間はヨーグルトが作れないので、

今回を最後にするつもりです
^_^