鶏肉のむね肉を購入。
作るリストを色々考えて、
1キロのパックを買ったのに、
料理をする時には
沢山作ろうとしていた
唐揚げの気分ではなくなっていて、
親子丼?照り焼き?と自問自答。
なぜかハンバーグが食べたいとなり、
一瞬悩んで、
マルチブレンダーを使い、
ひき肉を作る事に。
ネギや生姜を入れて混ぜたもの、
ハーブソルトを混ぜたもの、
バジルを混ぜたものの
3種類のハンバーグ??を作りました。
油はひかず、水からボイル。
味付けは醤油のみ。
びっくりするほど
美味しいハンバーグ??が出来ました。