ちらし寿司(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ちらし寿司の完成(*^_^*)

下の画像は、

家族で魚などがダメな人がいるため、

一膳分よそってから、

他のメンバーは、

いくらをのせました。

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

すし酢は、自宅にないので、

有機酢、さとうきびのお砂糖、塩を混ぜて。

椎茸は、湯がいたものを細かく切り、

有機醤油、みりんにつけて、

味付け。

卵もかなり厚焼きですが

笑

華やかに仕上がりました！