昨日、お料理初心者のための漫画本を手にとってみたら、すごく勉強になる事が多くて!


 私はいつも、想像か《笑》本やネットで軽く調べて、我流で料理するので、学ぶ事が沢山。

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 チャーシューを作るために買っておいた料理糸を使い、鶏肉の野菜包みならぬ、なんちゃって人参包みを作ってみました。

 人生においてコップ一杯しかお酒を飲んだことがない私が、料理にはよく使う《笑》赤ワイン!と醤油とサトウキビのお砂糖と生姜を使って煮詰めました。

まわりに入れた玉ねぎ、美味しくて、
急いで新ジャガも追加しました( ´ ▽ ` )ノ