TGIF | Boston Diary 2013 ★★★

Boston Diary 2013 ★★★

2013年秋より研究者の夫とボストンで生活をする事になった妻のアメリカ東海岸日記

先日Venisen, 鹿肉があるということで行ってみたいと思っていたお店、Jordanこの日はもう鹿肉が売り切れていて、カンガルーしかない(笑)$25と言う事だったので、パスして牛にしました。カンガルーの味は、高タンパク故にchewyで牛肉に近いそうです。

Arugula と梨のサラダも、大変美味しいです
客層も、周囲の高級住宅街のローカルで溢れかえっていて大繁盛。オーダーに少々時間がかかりましたが、シェフや女主人も出て来てアットホーム且つホスピタリティー高し。品の良いシニアが家族で来れて、反対側では若者がバーで飲めるという感じのお店。

そこで豊富なビールメニューから、友達のブリューワリーのビールをメニューに見つけて頼んでみました。
・・・・・美味しい・・・・
秋の限定ビールだったようですが、奥深い、森の香りがするような落ち着いた味わいでした。やるじゃん

私のドリンクはカクテル。カクテルの美味しさでレストランの洗練度が分かるとひそかに思っています…
PGH: No.3 London dry gin, green chartreuse, cucumber, grapefruit, lime, pink peppercorn.
グレープフルーツやキュウリの爽やかなベースにリムに乗った塩やペッパーの味が塩気とピリッとしたkickを加えてとても素敵な味でした。アルコール度数は少々高め!すっかり酔いました…

デザートもsooo good!マカロンのような形状のチョコレートケーキにアイスクリームが溶けたようなソースが添えられて(例えが良く無いですが・・・)、とろけるようなcomfort food。もう、最高

Thor: the Dark Worldを見ました。
観客が喜びっぱなし Thorカッコイイ!ナタリー可愛い!
最後の最後まで!残る事をお勧めします。
エンドロールのアートワークが良かったです。水彩画のストロークが3Dのレイヤーになっていて・・・不思議です

映画館への道の途中で。おめでとうございます
ウェディングドレス、ステキですね~


フィリピンの惨事の大変な様子が放映されています。過去最大規模のスーパータイフーン。お悔やみ申し上げます。。。異常気象が続く、怖いですね。アル・ゴアの不都合な真実にもう一度目を向けてみようと思います。

人体の不思議展がFauneuil Hallで始まるようです。