食についてメモ。
Almond Flour/Meal（アーモンド・フラワー/ミール）とは、アーモンドパウダーのようなもので、小麦を食べない人（小麦のグルテンが入っていない、gluten free系食材はよく見かけます）が小麦代用品として使うことがあるようです。お菓子作りにアーモンドパウダーを探していて発見。揚げ物に使っても美味しいかも。
今日は鶏肉を炊飯器をスロークッカーにして煮込んだもの、アボガド豆腐キュウリのわさび醤油サラダ、等々。
Forty Carrots のフローズンヨーグルトを食べました。チョコレート、コーヒー、プレーン、
Cake Batter（ケーキ生地の味）というのがあって、珍しい？Cake Batterをチョイス。アイスにもたまに、
cookie dough（クッキー生地）という味がありますが、その系統。バター風味がして、美味しい！けれど・・・フローズンヨーグルトはアイスクリームと違って、冷たさで段々味が分からなくなることに気がつきました
サイズはレギュラーにしたけど、スモールで十分。ココナッツのトッピングで$6+。
