煮込んだスープ

お休みに
ゆっくりやりたいことのひとつ


昨日は久しぶりに煮込みスープを作りました～


玉ねぎ３個とセロリ一本


みじん切りにして～
一時間じ～っくり炒めて～


チキンをこんがり焼いて～


あれこれ入れて
あとはコトコトひたすら煮込むのみ。


具は余り野菜
分量も適当～
笑


でもアクは丁寧に取りました～


見た目は辛そう？な色だけど


味はブラウンシチューみたいな味に仕上がりましたよん。



いっつも時間のかからない簡単なのしか作らないけど


たまには
鍋の対流を眺め
音を聞きながら

の～んびり作るのも楽しいね。

のんびり休日

今日はのんび～り休日♪

曇りの予報が晴れ

暑くもなく

爽やかな風が部屋の中まで入って来ます。


畑に行ったら

花畑の中に自生している苺が赤くなっていました。

去年植えたのが春になって自然と生えてきた様子

なんか得した気分♪


お昼は余り野菜のパスタと

苺のヨーグルト和え

お腹もふくれ
風が心地好くて眠くなってきた‥


このまま寝たら豚になる～


ウォーキングでもして来ます！

ひんやり

今日はちょっと寒いですねぇ。


先日行った街は
整備が行き届いていて近代的なところでした～


なんとか無事に終了し

いつものようにスタバで一息


スタバ
どこでもあるから助かります～


初めての場所で
緊張したり
時に失敗しても


スタバに寄ると
ホッとして一息つけます。



で



家に着いてから
猫をぐりぐり撫で回すと

完全にオフ＆リラックスモード



スタバと猫は必須かも（笑）