ボリビアの帰り、
トランジットの関係で
マイアミで一泊しなければならず、
フラッと入った
本屋さんで惹かれて買った本です。
『マイアミのシェフ3人による
キューバ料理』
南国っぽい
カラフルな彩りで
これまた見ていても楽しい。
ボリビアで食べた、
エンパナーダも紹介されているので
地理的にあの当たりの料理は共通点があるんでしょうか?
キューバと言えば、
WBCでサムライジャパンが対戦する可能性が。
その日はキューバ料理を食べながら観戦しようと思います。
キューバを喰らう。
ふっふっふ(-_☆)
陰険かしら?