ご飯。

「埼玉育ちの鶉のリゾット　黒トリュフの香り」

最近ウズラのインフルエンザが発見されましたが、こちらは埼玉育ちなのでノープロブレムです。


お米にはしっかりと芯が残っていて、これぞリゾットという感じ。


「イタリアジン、オカユタベラレナイネ」


よくマリオが口にする言葉です。


真ん中にカリカリのチーズで作った巣と、その中に半熟の卵ちゃんがっ！


超ラヴリー。


ヤスさん、
可愛い演出してくれるじゃぁないですか！

しっかりとした味付けと香り。

私、
マリオが作るポルチーニリゾットが大好物でございます。
もちろん、ヤスさんの作る、ビーツのリゾットと、ニョッキも大～好き。


はぁ‥

幸せ～。