美味しいもの。
の
うに丼。
階段を降りた、ちょっと解り辛いところにあります。
「北海道に行ったらエゾバフンウニを食べる！」
それが夢でした。
行ったのが冬だったので
念願のエゾバフンウニでした。
イクラ丼とのハーフをチョイス。
イクラ丼も美味しかったけど
ウニ丼が最高！！
甘くて全く臭みがなくて
山葵も醤油も
何もつけなくても
旨い。
無言で食べ尽くしてしまいました。
ただ…
お値段がねぇ…
3600円とお高めだけど
納得です。
今まで食べたウニの中で１番美味しかったです。
ウニは
その昔高級昆布につく害虫だったそうです。
そのウニを始めに食べた人、ありがとうございます！
自宅に帰ってから
しばらく
納得かタマゴご飯でした……