みかん。
お休みをもらって
温州みかんの食べ比べ。
産地によって味が異なる…っていっても
見た目は
どれも同じに見える。
ぶっちゃけ
味もそんなに…
と思っていたら
これが意外と違うものだった。
皮をむいた時に香りが立ち上るもの。
香りがほとんどないもの。
甘い。でも
ぼやっとしたものや
奥深いもの。
酸味のあるもの。
ないもの。
薄皮が厚いもの。
薄くて破けてしまうもの。
今まで
みかんはみかん。
としか思っていなかったけど、
私たち人間と一緒。
同じ日本人でも
出身地も違えば
生い立ちも人それぞれ。
個性だってみんな違う。
みかんの主張。
しっかりと受け止めたよ。
今年の冬もたぶん沢山頂きます。
f^_^;
みかんに限らず
私たちは、
より甘みの強いものを好む傾向があるように思う。
でも
香りや歯ごたえ
そして酸味も
楽しみの