マリオの凄いとこ。 | アロエのブログ

マリオの凄いとこ。

マリオはシェフです。


とても有名な。


有名だからではなく、

シェフとしての腕と舌。
気の細やかさ。
ホスピタリティー。
想像力。

を私は尊敬しています。


顔もよく、愛想がよく、色気があって、いい匂いがします(笑)。


私が言わなくても、マリオに会った人なら誰でも気付くところでしょう。


マリオとは友達(と言わせてもらうのもおこがましい)なので、他にもいろんな顔を見て来ました。


ただ残念なことに
彼は日本語より英語とフランス語が堪能で、

私は日本語は堪能(って母国語だよ)だけど英語が苦手でフランス語は皆無。


だから
深い話は出来なかった。


そんな状態がずーっと続いていた。

ところで
今日は私の通院日だった。主治医の先生とも長い付き合いで、

ある日
マリオが新しい店を出した話をしたら

即決で奥様と足を運んでくれた。

私は体が元気な方ではない。

マリオには自分の病気の件は詳しく話していなかった。

それからしばらく経った今日。


そう。なぜか今日。

主治医が
「マリオさん、君は○○○だって言っていたよ。
さすが人の上に立つ人は人間の本質を見抜くプロだね」と言ったのだ。


マリオが
私の心の奥底の箱に仕舞ってある、誰にも話していない、しかも誰にも指摘されたこともない事に気付いていたとは…

びっくりした。

それに気付き、主治医に忠告してくれていたのだ。


海外では
シェフは医者と同じくらい
人々に尊敬され、

それだけの地位もある。

なぜなら、
食事と病気は直結しているからだ。


なぁるほど。

マリオは私の第二の主治医だ。

今日またひとつ凄いと思った。