オイスター | アロエのブログ

オイスター

オイスター


日本でも、牡蠣衛門」たしかこんな名前‥(間違っていたらごめんなさい)という牡蠣は、こくがあって美味しい。


でも、すし屋で食べる生牡蠣でも、たまぁに、海水を飲んでいるかのように、塩辛いだけで、味がないのに


当たってしまうことがある。だから、ちょっとしたルーレットゲーム。 私だけだと思うけど。



これは、オーストラリアでホームステイしていた時、先生の家で開かれた、ガーデンパーティーで、


前菜として出されたオイスターです。


大きさは小ぶりだけど、


食べてみてびっくり。


とってもミルキーで甘い(☆。☆)


みんなで食べているから、


2つにしておこう。


あ、でも、もうひとつ位いいかな。


みんな食べない?


じゃあ、もう3つ‥


と、止まらなくなってしまった。


オーストラリアにお出かけの方、


ぜひ、現地のオイスターバーにて牡蠣を食べてみてください。