美味しいもの その④

さくらんぼの話は、以前もしたけど、

美味しいものにも挙げさせてください。

さくらんぼの大様と言ったら、山形産の佐藤錦ですが、

私は、同じ山形産でも、紅秀峰（べにしゅうほう）という、種類のさくらんぼが好きです。

佐藤錦に比べて、酸味が少なく、弾けるような食感と肉厚で、

初めて食べると、「さくらんぼってこんなに甘かったっけ？」と思います。

でも、これは私の好みなので、

甘酸っぱいのが好きな方は、やはり佐藤錦がいいと思います。

残念な事に、

さくらんぼは、ワインと同じで、味と値段は比例しています。

さくらんぼの、好きな方。

今の時期しか味わえません。

飲み会を２回我慢して、箱入りの大粒を食べてみてください。