美味しいもの その②

ご存知の方も多いでしょう。
北海道、小樽にあるLeTaoの
ドゥーブルーフロマージュでっす。
数年前、
わざわざこのケーキを買うためだけに小樽へ行く人がいるってテレビで見て、
「んな阿呆な…」
って言っちゃったけど
撤回します。
ごめんなさい。
今ではデパートで物産展が開かれる度に買っています。
お土産にも喜ばれ、
かのピエール・エルメでパテシエをやっている知人も大絶賛。
今では、
冷凍をお取り寄せできるようになり便利になりました。
味はというと…
ふわっとしていて
甘いのだけど
しつこくなく、
あっという間に口の中で消えてしまう。
幸せ~な気分になり
しばしうっとり(´~`;)。
ワンホール一気に食べられるけど、勿体ないので、
チビチビ食べてます。
もし小樽の本店に行かれる機会のある方は、
ケーキはもちろんですが、
是非、紅茶を頼んでみてください。
これがまた香豊かで美味!
入れ方にもこだわっている様で、
説明書に入れた方の名前がついてきます。
はぁ…また食べたくなってきた(>_<)