ちゃぶ屋の森住さん

美味しいものを紹介する前に、

このことを先に書くのを忘れていました。

ちゃぶ屋のらぁ麺の美味しさは、プロフィールで紹介させてもらった通りです。

美味しいから、何度も足を運んでしまうのだけど、

森住さんは、私の中で、ずっと「謎の人物」でした。

護国寺にあるお店の内装は、とてもお洒落で、ジャズ（たぶん）が流れており、

シェフはみんなコック服。サービスはみんなネクタイにスーツ。

まるで、フレンチの店のようです。

森住さんの発する言葉は、

「いらっしゃいませ」

と

「ありがとうございました」

の二言だけ。

顔の表情も、あまり動きません。

サービスの方は、

「今日は雨ですねぇ」

とか

「どこか行かれてきたんですか？」

などと

声をかけてくれるのですけど‥

一度勇気を振り絞って、

「らぁ麺、すっごく美味しいです」と言うと、

ちょっと照れた笑顔で、二回ぺこぺこお辞儀をされました。

「あ、初めて笑顔見れた！」と、嬉しかったです。

まぁ、カッコイイから立ってるだけで絵になるんですけどね（笑）

最近ようやくブログを始めてくれて、

森住さんの謎がすこしずつ解けてきました。

犬をこよなく愛していたり、

車やバイクが好きだったり、

スタッフと仲がよかったり、

手作りが好きだったり。

だから‥

カウンターでらぁ麺を待つ間、相変わらず無口な森住さんを見ながら

「ヴィヴィたん、ご飯でちゅよ～」

なぁんて言っているのだろうか？？と勝手に妄想しては楽しんでます。

森住さん、美味しいらぁ麺を作ってくださって、いつもありがとうございます。

私は、料理は人だと思っています。

だから、温かくて、優しくて、奥が深くて、ほっとするらぁ麺の味。

きっと森住さんもそんな方なんでしょうね？

ブログを読んで、

確信しました。

これからも、ブログ楽しみにしています。