量も塩分も p(^_^)q だんだん控えめに。。。 | コスモスの気持ちのブログ

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コスモスの咲くさわやかな朝に生まれた私は、
季節の中で秋が好きです。
風に吹かれて、やさしく揺れるコスモスは
《秋桜》とも書きます。
コスモスの気持ちを思いやりながら
ブログの自分を見つめ
私もしなやかに過ごしていきたいと思います。

火曜日は、とても不思議な居酒屋さんでの外食でした。
いつも お席が いっぱいで、やっと予約が取れました。

お店の壁の 壁面だけでなく 天井にまで、品物と値段を書いた紙が貼られていて、
品数の多さに驚かされます。
セピア色のお店の雰囲気もさることながら、
貼り紙メニューにある 食べ物の値段の安さも
遠い昔にタイムスリップさせてくれる不思議なお店です。
一見、昔ながらの飲み屋的で 女性向きではなさそうですが
お店のかたが優しくて、とても居心地がいいのです。
女性同志のお客さんもいらっしゃいます。
お席の予約が取れた!とLINEに載せましたら
会社帰りに 息子たちも合流してきました。
昨年、隣の駅に長男が見つけたお店です。
そんなわけで、
火曜日のおうちごはんの写真はありません。


さて、【2013年10月2日 水曜日の夕食】
本日も買い物行かず、
冷蔵庫のMyマルシェにあるもので何とか。

●皮なし鶏胸肉のMy塩麹漬けソテー
(トマト・キャベツ・玉ねぎスライスのサラダ添え)

●大根・かぼちゃ・白菜の炊き合わせ

●具沢山味噌汁

●かぼちゃのリゾット(ご飯一人100g)

●スワンさんのイギリスパン(薄切り一枚ずつ)

【本日の食卓】
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●皮なし鶏胸肉のMy塩麹漬けソテー
(トマト・キャベツ・玉ねぎスライスのサラダ添え)
(かぼす果汁が とてもいいアクセントでした。)
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●かぼちゃのリゾット(ご飯一人100g)
(三角の緑色の飾りはかぼちゃの皮です。)
(仕上げに黒胡椒を少々。。。)
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●大根・かぼちゃ・白菜の炊き合わせ
(薄味仕立て)
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