またまた 急遽! f^_^;)ゴールデンウィーク始まり前夜
温泉好きの夫が、夜中に じゃらんの予約画面を 検索開始!f^_^;)
ゴールデンウィークの今頃ですから、きっと予約取れないわ、、、
、、、と私 笑っておりましたら、、、なんと、、、
「出た!出た!」 と 夫がうれしそうに叫ぶではありませんか!
そんなわけで、行ってまいりました。
我が家から 超!近場! スマートインターチェンジから 高速で またまた群馬県へ。。。
温泉と Myマルシェ調達の旅です。
今回、前日キャンセルが出た温泉地は またもや草津。
露天などのお風呂三つ付きの、口コミ評価4.8のペンションです。
息子たちにも、「ほんと!好きだねぇ!(笑)」 と、呆れられております。
私ではなく、
別府で産湯に浸かった 夫が、、、温泉好き! なのです。(笑)
普通の宿泊では魅力なく、温泉!がいい!のだそうな、、、(^_^)v
余談ですが、私たち夫婦は、
夜中でも、、、会話の流れで、、、
部屋の模様替えを始めたり、旅の予定を立てたり、、、します!f^_^;)
最近は流石に、体力、気力共に不足しておりますが、
若い頃は、わたくしp(^_^)q 赤ちゃんを背負って、夫が帰宅までに 家具の配置を替えたりしたものです。
おうちのことで思い立ったら、即実行!
夜中にお茶しながら お部屋の模様替えの話になり、
(家具を折角移動したのに現状復帰したり、意見が合わずに険悪になったこともありましたが、)
夫も、私のひょんな思いつきに付き合って、よく家具を持ち上げてくれたものです。
、、、お部屋模様替えの思い付きだけではありませんですわね。(笑)
ではでは、
まあ、温泉くらい お付き合いいたしましょう!f^_^;) (^_^)v
さて、さて、今回の旅、
草津の湯にしっかり五回入り、、、どっと疲れ、、、(笑)
それでも道の駅 三か所に立ち寄り、Myマルシェの野菜調達をしてまいりました。
この野菜、ご存知?
アイスプラント と言う野菜です。

フランスでは高級食材だ と、説明書きがありました。
生ですと、ほんのり塩味があって、プチプチ食感です。

私は、先ず一品を今季七本めのたけのこの 穂先と、アイスプラントと、トマトをカルパッチョ風サラダにしてみました。
こごみ ・ たけのこ・ふきのとう・椎茸・ピーマン・葱坊主・玉ねぎなどと 天ぷらにもしてみました。

アイスプラントは、見た目、氷の結晶のような透明な細胞が 葉の表明でキラキラ光って見えます。生でいただくと、ほんのり海水くらいの塩味を感じます。
シャキシャキ? プチプチ? (笑)f^_^;) そんな食感です。
また、木の芽にも出会いました。

木の芽は、窮屈なブラスチック容器に ぎっしり詰め込まれていましたから
只今、温水65度前後に浸水中です。

写真は、まだ元気がありませんが、今、覗いてみましたら、
元気を回復しておりました。
葉物野菜は、低温のお湯に 時間をかけて 浸けてあげると 元気になるのだそうです。
そろそろ 30分くらい浸けています。
元気になった木の芽さんたちにであうのが、楽しみです。
そんなわけで、昨夜のメニューは、道の駅の野菜さんたちの天ぷらメインの食事に
次男の社員旅行のお土産 純米吟醸酒を添えていただきました。


道の駅の 古代米おにぎり 沢庵付き

クレソンとトマトのサラダ

こんにゃく・ほうれん草・人参の白和え //きんぴらごぼう

クレソンの茎、キャベツ、玉ねぎ、長ネギ入り味噌汁

この連休中は、べったり 次男が帰宅予定 f^_^;)とのこと。(笑)
でも、昨夜は飲み会のお誘いで 吉祥寺までお出掛けしましたから、
夫婦二人では 多い食事となりました。
昨夜もMyマルシェの野菜さんたちのお話で お酒も弾みました。
食材の威力は素晴らしい!です。
昨夜の残りは、しっかりと活用 (^_^)v
今朝の二人の食事 ~夫の お昼/天丼・たけのこご飯弁当~私の天丼弁当になりました。
今季七本めのたけのこご飯です。
