こんばんは
さっそく 白いゴーヤを料理してみました
・・・白いと言っても 真っ白ではないですよー（ちゃうちゃう
）
黄緑色で ツルツルなんです
シンプルに ゴーヤと豚バラだけで炒めてみました
炒めながら 思ったのは 「普通のより やわらかいなぁ」って
塩コショウをしたので よけいに水分もでたし・・・
シャキシャキ感もなかったし
味は 普通のゴーヤと比べて ほとんど苦味がなかったですよ
ゴーヤが苦手な人には おすすめのゴーヤです
私は やっぱり 少しくらい苦くても 普通のゴーヤが好きかな
夏バテ予防になるんだったら 苦手な人は是非試してみてもいいかも