忍たま乱太郎登場

つけ麺丸長750円。
たまに食べたくなる絶品。
最近忙しくてなかなかこられなかった…。

シンプルだか、
唐辛子のピリ辛と、お酢の酸っぱさが癖になる。

池袋の大勝軒が有名ですが、
ルーツをたどればつけ麺の発祥の店は
丸長だそうです。
戦後に長野県のそば職人が開発。

長野につけ麺が多いのはそのせいらしい。

大学のとき他県の友人は
つけ麺の存在自体知らなかったし、
昔は結構マイナーな食べ物だったんだろうなぁ。

家に帰ると、
忍たま乱太郎、
我が家に登場♪






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